País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Bodegas Ramón Bilbao
Uva: 100% Tempranillo
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16–18°C
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho americano + 8 meses em garrafa
Notas de degustação:
Cor rubi brilhante com bordas granada. Aromas de frutas vermelhas maduras, baunilha, cravo e toque defumado. Em boca, é equilibrado, com taninos suaves e boa acidez. Final elegante e persistente.
Harmonização:
Carnes assadas, embutidos ibéricos, queijos curados e pratos de caça.
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