Alma de Los Andes – Reserva Cabernet Sauvignon
D.O.: Valle del Maipo, Chile
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Produtor: Viña Ventisquero
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16–18°C
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano
Notas de degustação:
Apresenta cor rubi intensa. Aromas de frutas negras como cassis e ameixa, acompanhados por notas de especiarias, pimenta-preta e toques de baunilha. Estrutura firme, taninos redondos e final persistente.
Harmonização:
Perfeito com carnes vermelhas, cordeiro, hambúrgueres gourmet e queijos curados.
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