País: Argentina
Região: Valle de Uco, Mendoza
Produtor: Susana Balbo Wines
Uvas: 60% Malbec, 40% Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,0%
Temperatura de serviço: 8–10°C
Amadurecimento: 3 meses sobre borras finas em tanques de aço inox
Notas de degustação:
Cor rosa pálido, estilo provençal. No nariz, revela frutas vermelhas frescas, notas florais e toques cítricos. Na boca, é elegante, refrescante e seco, com ótima acidez.
Harmonização:
Combina com carpaccio, saladas, frutos do mar e comida mediterrânea.
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