País: Argentina
Região: Valle de Cafayate, Salta
Produtor: Susana Balbo Wines
Uva: 100% Torrontés
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 7–9°C
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês com bâtonnage
Notas de degustação:
Aromas florais intensos de rosas e jasmim, frutas cítricas e especiarias suaves. Em boca, é seco, com bom volume e acidez vibrante.
Harmonização:
Ótimo com pratos picantes (asiáticos e indianos), ceviche e queijos de cabra.
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