Tempranillo

A Uva Ícone da Espanha e Seus Vinhos Elegantes A Tempranillo é uma das uvas tintas mais representativas da Espanha, conhecida por sua capacidade de criar vinhos equilibrados, elegantes e de grande personalidade. Amplamente cultivada nas renomadas regiões vinícolas de Rioja e Ribera del Duero, essa uva adapta-se bem a diferentes climas, sendo valorizada por sua versatilidade e caráter expressivo. Perfil de Sabor: Os vinhos de Tempranillo destacam-se por sua paleta aromática rica, com notas de frutas vermelhas e negras, como cereja, ameixa e amora, que se combinam com nuances de ervas e especiarias. Nos vinhos envelhecidos em carvalho, a Tempranillo ganha camadas adicionais de sabor, com toques de baunilha, tabaco, couro e chocolate, tornando-a uma escolha complexa e sofisticada. Harmonização: Devido à sua estrutura média a encorpada e taninos bem integrados, a Tempranillo é ideal para acompanhar pratos saborosos e intensos, como carnes assadas, cordeiro, pratos mediterrâneos e embutidos. Sua acidez equilibrada permite ainda que harmonize com queijos curados e pratos tradicionais da culinária espanhola. Descubra os vinhos Tempranillo e experimente toda a tradição e riqueza dessa variedade única, que combina intensidade e suavidade em cada gole.